Hofladen

Leckereien aus dem Biosphärenresevat Rhön

Bei allen selbst hergestellten Lebensmitteln
verzichten wir auf chemische Zusätze, sowie Gentechnik.

Sprechen Sie uns gerne darauf an!

Wir haben keine Öffnungszeiten – Bitte benutzen Sie die Bauernhof-Klingel am Hofladeneingang

Unser Sortiment

Probieren Sie unsere hausgemachten Fruchtaufstriche: Erdbeer-, Stachelbeer-Vanille, Schwarze Johannisbeere, Himbeer, Paradiesapfel, Holunderblüte/-beere oder Vollmilch-Mandelcreme.

Selbstverständlich haben wir nach Saison frische Eier.

Ein beliebtes Mitbringsel ist unser Likör, der aus Früchten und/oder Kräutern die rings um den Hof wachsen, hergestellt sind.

Naschkatzen empfehlen wir unser Bauernhofeis, dass in ständig wechselnden Sorten von Milch- oder Joghurt- oder Sahneeis, verschiedene Fruchtsorbets-, bis hin zu Erdnuss-Schokoladeneis viele Wünsche erfüllt.

Im Hofladen finden Sie auch Postkarten, kleine Geschenke, Tassen, Nudeln. u.v.m

Wurst und Fleisch

Liebhaber herzhafter Spezialitäten, sollten unseren Rinderschinken, Knackwurst, Schinkenwurst, Leberwurst, Peitschen
oder die Thüringer Bratwürste probieren.

Für Ihr warmes Mittagessen haben wir Auerochsengulasch (ungarische Art, Zwetschen- oder, Rahmgulasch), Rouladen (klassisch mit Speck, Zwiebel, Gurke, oder Hackfleischfüllung, oder mit Preiselbeeren- Pilzfüllung), Braten (Cassis-, Rosmarin-, Sonntagsbraten). Das verarbeitete Fleisch stammt ausschließlich aus Weidehaltung, von den Tieren die ganzjährig auf den Huten des Reservates weiden.